Restau à Deïdo, Douala
Dès la nuit tombée, certaines parties de la ville s'animent. Chaque quartier possède sa "Rue de la joie" où l'on trouve pèle-mêle, des bars, des cabarets, des boîtes de nuits, des échoppes où des femmes font à manger, des grills à brochettes...etc...
Samedi 19, nous sommes allez manger dans une maison (c'est normalement un restaurant, mais c'est en réalité une maison avec une pièce ouverte au public, pour s'assoir manger...) où une maman prépare le poisson braisé avec le miondo et le plantain. Nous y sommes allées avec Sandrine, son copain Christophe, et deux amis à elle, Elisabeth et Janvier.
Nous avons dans un premier temps bien rit, en regardant la télé qui diffusait une chaîne camerounaise. C'était une émission dans le genre Patrick Sébastien, mais version locale... Un grand moment de bonheur! Puis le capitaine braisé est arrivé! A vos doigts, prêt, feux, partez! Ici c'est en touchant le poisson qu'on se rend compte de l'emplacement de ses arêtes! Cool, pour une fois qu'au restau on peut laisser la fourchette de côté!
Sandrine et Christophe
Oh! Capitaine! Mon beau Capitaine!
Ah! Un petit bout de poisson s'est sauvé...
Samedi 19, nous sommes allez manger dans une maison (c'est normalement un restaurant, mais c'est en réalité une maison avec une pièce ouverte au public, pour s'assoir manger...) où une maman prépare le poisson braisé avec le miondo et le plantain. Nous y sommes allées avec Sandrine, son copain Christophe, et deux amis à elle, Elisabeth et Janvier.
Nous avons dans un premier temps bien rit, en regardant la télé qui diffusait une chaîne camerounaise. C'était une émission dans le genre Patrick Sébastien, mais version locale... Un grand moment de bonheur! Puis le capitaine braisé est arrivé! A vos doigts, prêt, feux, partez! Ici c'est en touchant le poisson qu'on se rend compte de l'emplacement de ses arêtes! Cool, pour une fois qu'au restau on peut laisser la fourchette de côté!
Sandrine et ChristopheOh! Capitaine! Mon beau Capitaine!Ah! Un petit bout de poisson s'est sauvé... C'était l'occasion pour moi de goûter pour la première fois aux bananes plantains! Depuis, je n'en démord pas!!!! La sauce qui enveloppe le poisson est divinement bonne! Les épices, ici, sont incroyables! Ma bouche redécouvre les goûts!!! Le tout bien sûr est accompagné avec du "Top grenadine ou pamplemousse": la boisson officielle des Camerounais!
Après on est allé faire un tour vite fait au cabaret. Nous sommes arrivés pendant la période de transition entre deux groupes... Du coup un chanteur, monte sur scène, pour combler le temps, et se permet de réinterpréter notre Claude François national, en version camerounaise! "Comme d'habitude..." (J'essaierai de télécharger le son pour que vous puissiez l'écouter!). En résumé, ce fût une très bonne soirée!!!
Après on est allé faire un tour vite fait au cabaret. Nous sommes arrivés pendant la période de transition entre deux groupes... Du coup un chanteur, monte sur scène, pour combler le temps, et se permet de réinterpréter notre Claude François national, en version camerounaise! "Comme d'habitude..." (J'essaierai de télécharger le son pour que vous puissiez l'écouter!). En résumé, ce fût une très bonne soirée!!!
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